News

Zahnverlust fördert das Demenzrisiko

  Fördert Parodontitis Demenz? Junge Erwachsene verlieren Zähne häufig durch Karies, hingegen im Alter ist die Hauptursache Parodontitis. Erneut gibt es Belege von indischen Forschern dafür, dass diese chronische Entzündung ein begünstigender Faktor für Demenz ist. Zahnverlust = Demenz? In dieser indischen Studie wurden 300…

Achtung Zuckerfallen!

  Zucker versteckt sich überall in unserer Nahrung. Industrieller Haushaltszucker setzt sich aus Glukose und Fruktose zusammen. In der Lebensmittelindustrie werden die weissen Kristalle gerne als Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel verwendet. Jedoch wird der Zucker auf Lebensmittel-Zutatenlisten unter „unscheinbar“ klingenden Namen getarnt, wie zum Beispiel als…